Snart åpner Hammers Handleri i kjelleren
Helga 14-16 august kickstarter vi vår nye satsing med handleri i det som før har vært puben. I handleriet vil du finne lokale råvarer som du kan kjøpe med deg hjem.
Det blir lokalmatbuffet fredagskvelden, matkurs med Live Krangnes Edvardsen lørdag og søndag, og selvfølgelig vår tradisjonelle søndagsbuffet.
Hvem vi er
Hammerstuene er et mat - og gjestehus som ligger i gamle sentrum i Surnadal, der elva møter fjorden. Hos oss skal det være enkelt å føle seg hjemme, Vi har 10 rom for overnatting, selskapslokaler og utsikt mot fjorden. Vi serverer i hovedsak mat basert på norske råvarer og tradisjoner.
Dermed er det ikke alltid det er folk på huset, men til gjengjeld er vi fleksible på tidspunkt for bestillinger.
Det er ingen fast kontortid og ringer du uten å få svar skyldes det gjerne at vi er opptatt
med servering, kokkelering eller noe slikt.
Vi tar telefonen så ofte vi kan, og prøver ellers å ringe opp igjen dersom vi har misset en telefon.
Den aller beste måten å komme i kontakt med oss på
Gleden over å dyrke, høste og spise har jeg tatt med meg fra barndommen. Ungdommer fra mange land jobbet hos oss om somrene og mor serverte hjemmelaget tradisjonsmat til alle rundt det store kjøkkenbordet hjemme. For meg er mat kultur, tradisjon, vennskap, stemning, og fellesskap.
Dette er hva vi ønsker å servere deg som besøker oss.
Lokal
Vi strekker oss langt etter å bruke lokale råvarer og samarbeidspartnere.
Bærekraftig
Vi tror på den kortreiste maten og kraften i å kunne dyrke sine egne råvarer.
Integritet
Vi har en historie å ta vare på og hos oss skal du føle deg velkommen, akkurat slik du er.
Gode ord fra våre gjester
